{"product_id":"kokosnuss-koferment-toba-sumatra","title":"Cocco Co-fermentato - Filtro - Toba, Sumatra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn single origin straordinario da Toba, Sumatra, co-fermentato con cocco fresco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocco, cacao, spezie, corpo setoso e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto caffè unico nasce da un innovativo processo di co-fermentazione anaerobica washed con enzimi della frutta. Il cocco fresco dà al Catimor una cremosità tropicale e una profondità speziata che ricorda le isole delle spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBang Edi e la sua comunità di coltivatori a Simalem producono questo caffè sotto la supervisione di un Q-Grader certificato CQI. Solo le ciliegie perfettamente mature vengono raccolte a mano e selezionate con cura, prima di passare per il laborioso processo di co-fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn caffè per chi cerca qualcosa di speciale: tropicale, speziato e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Radicale Caffe","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53327909749065,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8665\/0441\/files\/Cofermented_Coffee_-_Kokosnuss_Kaffee.jpg?v=1768472989","url":"https:\/\/rdcl.coffee\/it\/products\/cocco-co-fermentato-toba-sumatra","provider":"Radicale Caffe","version":"1.0","type":"link"}