{"product_id":"kokosnuss-koferment-toba-sumatra","title":"Kokos Co-Ferment - Filter - Toba, Sumatra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen uitzonderlijke single origin uit Toba, Sumatra, gefermenteerd met verse kokos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokos, cacao, specerijen, sprankelend zijdezachte body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze unieke koffie ontstaat door een vernieuwende co-fermentatie: anaeroob gewassen, met fruitenzymen. De verse kokos geeft de Catimor een tropische romigheid en een kruidige diepte die doet denken aan exotische specerijeneilanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBang Edi en zijn boerengemeenschap in Simalem maken deze koffie onder toezicht van een CQI-gecertificeerde Q-grader. Alleen volrijpe kersen worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd, voordat ze het bewerkelijke co-fermentatieproces ingaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen koffie voor iedereen die het bijzondere zoekt: tropisch, kruidig en onvergetelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Radicale Caffe","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53327909749065,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/8665\/0441\/files\/Cofermented_Coffee_-_Kokosnuss_Kaffee.jpg?v=1768472989","url":"https:\/\/rdcl.coffee\/nl\/products\/kokos-co-ferment-toba-sumatra","provider":"Radicale Caffe","version":"1.0","type":"link"}