Collectie: Espresso

De klassiekers: No. 079 (India & Ethiopië) en No. 081 (India & Brazilië): vol, constant en ook met melk sterk. Wie het radicaler wil, kiest de Uppercut: onze espressobasis met een fruitige co-ferment-punch van aardbei, kokos of vanille.

Alle koffie komt als hele bonen, vers gebrand na je bestelling: voor de pistonmachine, de mokapot en iedereen die espresso serieus neemt, zonder zichzelf te serieus te nemen.

Een tip om te beginnen: geef vers gebrande bonen na aankomst een paar dagen rust voordat je de maalgraad instelt. De espresso wordt ronder en de extractie stabieler. Loopt je shot te snel of te bitter? Bij elke soort vind je ons advies voor dosis en verhouding.